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Restaurant Henri Cruzel à Maurs

Henri CRUZEL

"Maître Restaurateur"

Venez déguster une cuisine aux couleurs reflétant son environnement exceptionnel, dans un cadre simple et épuré faite d'une volonté unique:

VOUS DONNER DU PLAISIR !

 

sal endive


Le Restaurant Cruzel possède un bel espace pour vous accueillir...un endroit idéal pour la détente, la nature et les saveurs du terroir en toute convivialité !

Vous serez conquis par le décor de la salle à manger ou par celui de la véranda ouvrant sur la nature. Deux cheminées dispensent leur douceur dès les petits frimas.

Vu sa situation géographique peu commune, vous goûterez une cuisine régionale aux parfums méridionauxLe Restaurant Cruzel vous propose différentes formules, pour vous faire découvrir des nouveautés dans une cuisine riche et variée:

  • Un menu "Entreprise" avec une formule rapide et à la carte;
  • Les weekends vous profiterez de la carte ou des suggestions du Chef ;
  • Sur réservation vous pourrez bénéficier de propositions adaptées selon vos besoins.

escargot et sa pescajoune aauthentique

 

Nos Spécialités:

  • Foie Gras mi-cuit ' fait Maison"
  • Croustades de petits gris aux éclats de foie gras 
  • Cocottes de Ris de Veau Braisé,
  • Estofinado Aveyronaise ,
  • L'entrecote de "Salers" 

Henri Cruzel "Maitre Patissier"de formation vous régaleras avec ses desserts " fait maison "

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